Na dworze jesiennie. Właściwie pogoda przypomina najczarniejszy listopad. Można więc zrobić muffiny i poczuć się trochę cieplej. Właściwie jest tak, że w muffinach wykorzystujemy ciągle ten sam przepis, zmieniają się tylko dodatki. Więc możecie wymyślać muffiny z czym tylko sobie możecie zamarzyć.
Przepis
280g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
szczypta soli
1 jajko
250ml maślanki
200g cukru
4 łyżeczki kawy zaparzonej w małej ilości wody
50ml oleju
2 czekolady kawowe pokrojone na kawałeczki
Mieszamy mąkę z proszkiem, sodą i szczyptą soli. W drugim naczyniu mieszamy pozostałe składniki do rozpuszczenia się cukru. Łączymy ze sobą sypkie i płynne składniki, mieszamy wszystko ze sobą i wlewamy do foremek na muffiny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 25-30 minut. Możemy polukrować.
0 komentarze:
Prześlij komentarz