czwartek, 6 stycznia 2011

Sałatka z kiełkami, gorczycą i jajkami




Sałatka piękna, kolorowa i szybka. Zdrowa chyba też, podobno kiełki są zdrowe. Jeśli lubicie gorczycę, to sałatka dla Was, poczujecie Wasz ulubiony piekący smak. Polecam!

  • Sałata lodowa porozrywana na kawałki
  • pół opakowania kiełek rzodkiewki
  • 3 jajka ugotowane na twardo podzielone na ćwiartki
  • 2 pomidory pokrojone w ósemki
  • pół puszki kukurydzy
  • 1,5  łyżki gorczycy uprażonej na patelni
  • sok z cytryny
  • 5 łyżek oliwy
  • pęczek pietruszki pokrojony
  • 2-3 łyżeczki musztardy ziarnistej
  • sól, pieprz


Wymieszać składniki sosu: cytrynę, musztardę, sól i cukier. Wymieszać pozostałe składniki, polać sosem, wymieszać i jeszcze raz doprawić, jeśli trzeba.



0 komentarze:

Prześlij komentarz